안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 가게를 운영하면서 ‘세금’이라는 말만 들어도 머리가 지끈거리고, 부가세 신고를 앞두고 준비가 되지 않아 곤란했던 경험, 있으신가요? 사장님들을 위해 부가세에 대한 모든 것을 다섯 가지 키워드로 정리해드리겠습니다. 부가세 신고에 필요한 서류를 미리 준비하고, 불필요한 걱정 없이 운영에 집중해 보세요! 1️⃣ 영수증에 숨겨진 10%의 비밀사장님, 영수증에 숨겨진 비밀을 아시나요? 영수증에는 고객이 지불한 부가가치세(부가세)가 포함되어 있습니다. 부가세는 고객이 음식이나 서비스를 이용할 때, 결제 금액에 10%가 더해진 금액입니다. 예를 들어, 고객이 11,000원을 결제했다면, 음식 가격은 10,000원, 부가세는 1,000원입니다. 영수증을 통해 매출과 세금의 흐름을 확..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 요즘 외식업 환경이 녹록지 않다는 사실, 사장님들도 잘 알고 계실 텐데요. 경쟁은 점점 치열해지고, 물가와 금리는 오르고, 소비자들은 더 신중하게 지갑을 엽니다. 이런 상황에서 외식업의 경영 효율화는 선택이 아닌 필수가 되어가고 있습니다. 오늘은 배달의 민족 외식업광장에서 소개된경영 효율화 방법과 전문가들의 실천 방안을 바탕으로외식업에서 매출을 극대화하고 비용을 줄이는 방법을 함께 알아보겠습니다! 이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성된 글입니다.( 출처:외식업, 경영 효율화가 정답입니다|배민외식업광장)외식업, 경영 효율화가 왜 필요할까요?Covid-19 이후 외식업 환경은 큰 변화를 겪었죠. 배달 시장의 확장, 저녁 식사시간 단축, HMR(Home..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 장사를 하면서 가게 운영이 잘 되고 있는지, 수익이 제대로 나고 있는지 고민이 되시나요? 매달 손익 계산서를 작성하지만 매출 하락의 원인을 정확히 파악하지 못하고 계신다면,이번 포스트가 큰 도움이 될 거예요! 오늘은 배민 아카데미에서 소개된 청주왕족발보쌈 사장님의 사례를 바탕으로, 어떻게 하면 돈의 흐름을 제대로 파악하고 손익 관리를 효율적으로 할 수 있는지 알려드릴게요. 이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성된 포스트입니다. ( 출처:[손익관리 엑셀파일 무료 제공] 순수익을 높이는 돈 흐름 관리 노하우|배민외식업광장)💡 돈의 흐름을 파악해야 진짜 장사!"통장에 찍히는 돈이 내가 버는 돈이지"라고 생각하시나요? 많은 사장님들이 한 달 매출과 순수익..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 "매출은 오르는데 왜 이익은 그대로일까?" "인기 메뉴가 잘 팔려도 수익이 줄어드는 이유는 뭘까?" 이런 고민을 하고 계신 사장님들, 매출뿐 아니라 진짜 중요한 '손익 관리'에 대해 제대로 이해하고 계신가요? 배민 아카데미에서 진행된 강의의 핵심 내용을 바탕으로, 사장님의 가게 수익을 확실히 점검해볼 수 있는 방법을 소개합니다. 고물가 시대, 계산기와 친해지는 사장님만이 성공할 수 있어요! 🙌 ( 출처: 남는 장사의 핵심! 손익관리로 매출 말고 이익을 올리세요 💸)💡 손익 원가 관리의 3가지 기본 개념손익 원가 관리를 이해하려면, 매출, 비용, 이익 이 세 가지 개념을 정확히 알아야 합니다.💰 매출 = 메뉴를 팔아서 번 돈매출은 가게 운영의 기본입니다.하지만 ..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 장사를 시작할 때는 음식 맛만 좋으면 되는 줄 알았는데, 막상 운영해보니 신경 쓸 일이 너무 많고 모르는 것도 많죠? 혹시나 사장님만 그런가 고민하셨나요? 아닙니다! 🙅‍♂️ 많은 사장님들이 장사와 매출 관리를 처음 배우면서 시행착오를 겪고 있습니다. 오늘은 '이번 생에 매출 관리는 처음이라 어떻게 해야하는지 잘 모르겠다!'라는 사장님들을 위해 매출 관리의 기본 원리를 쉽게 소개해드리려고 합니다. 🧾 이번 글에서는 매출 관리에 필요한 레시피 가격표 작성법, 운영 비용 계산법, 순이익을 내기 위한 꿀팁까지 자세히 알아보겠습니다.아래 내용은 배달의 민족 외식업광장에서 제공한 정보를 바탕으로 작성되었습니다.출처: 이번 생에 '매출관리'는 ➗ 처음이라면 🟰 쉽게 배워보세..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 가게 운영을 하다 보면 매출, 비용, 그리고 수익 관리는 늘 신경 써야 하는 부분이죠. 하지만 구체적으로 어떻게 관리해야 할지 고민이 되는 순간도 많습니다. 그래서 이번에는 배달의민족 외식업광장에서 2,058명의 사장님들을 대상으로 진행한 설문조사 내용을 바탕으로, 효과적인 매출·비용·수익 관리 노하우를 소개해 드리려고 합니다! 이 글은 배달의민족 외식업광정에 게재된 내용을 바탕으로 작성되었습니다. 출처: https://ceo.baemin.com/knowhow/7032?one_depth=매출상승&two_depth=손익%2F원가사장님들의 매출 관리, 어떻게 하고 있나요?설문조사 결과, 사장님들의 약 47.1%가 포스 시스템이나 장부를 매일 활용해 매출을 관리하고 있다고 ..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 매장을 운영하면서 사장님들이 가장 고민하는 것 중 하나는 바로 수익 관리입니다. 포스에서 매출 데이터를 뽑아볼 때, ‘오늘은 그래도 남겠는데?’라는 생각이 들 때가 있죠. 하지만 막상 장부를 정리하다 보면 예상과는 달리 이익이 적은 경우도 많습니다. 오늘은 정확한 수익 관리를 위한 핵심 개념과 손익분기점(BEP, Break-Even Point) 계산법을 통해, 사장님들이 실제로 남는 돈을 구체적으로 파악할 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.이 글은 배달의 민족 외식업광장에 게재된 내용을 바탕으로 작성되었습니다. (출처: 매출은 백만원이 넘는데, 왜 '텅장'이 될까?)수익 관리, 얼마나 잘 하고 계신가요?사장님광장을 통해 조사한 결과, 많은 사장님들이 가게의 매출과 비용을..

안녕하세요, 위커프 팀입니다! 🙌 식자재 값이 계속 오르고 있는 요즘, 매장 운영하시는 사장님들께서는 식자재 원가 관리에 대해 고민이 많으실 것 같습니다. 매출이 아무리 좋아도 식자재 원가를 제대로 관리하지 못하면, 손에 남는 이익이 줄어들 수밖에 없죠. 오늘은 청주왕족발보쌈의 사장님들이 알려주신 비법을 바탕으로, 맛과 품질을 그대로 유지하면서도 식자재 원가를 줄이는 노하우를 공유해드리겠습니다.이 방법들을 활용해 원가를 효과적으로 절감하고, 운영 효율성을 높여보세요.이번 글은 배달의 민족 외식업광장에 게시된 내용을 참고해 작성되었습니다.내용 출처: 배달의 민족 외식업광장✅ 음식의 식감과 특성을 고려한 재료 대체 방법청주왕족발보쌈에서는 밑반찬으로 사용되던 콩나물무침을 오이장아찌로 대체하는 방법을 사용했습..

안녕하세요 위커프 팀 이성민 입니다. 이번 포스팅에선 위커프 입력폼에 대해 설명해 드리려 합니다.입력폼을 사용하기 위해선 입력된 데이터를 연동시킬 데이터보드가 필요하기 때문에워크스페이스에서 데이터보드와 입력폼을 하나씩 생성입력폼과 데이터보드 페이지 이름을 구별할 수 있게 설정입력폼에서 Add field 버튼을 클릭 데이터를 입력 창 생성 확인생성된 입력 창 우측 상단 연필 버튼 클릭 입력 창 속성이 나타나는 것을 확인1. 입력 창의 이름 설정2. 데이터가 입력될 데이터보드 설정3. 데이터가 입력될 데이터보드의 열 설정3가지 설정이 완료된 후 저장 버튼 클릭입력 창을 추가로 생성 이미 선택한 대상 열(A)은 나타나지 않는 것을 확인B열을 선택한 후 세 번째 입력 창 생성 마찬가지로 이미 선택한 A열과 B열..

안녕하세요 위커프 팀 이성민 입니다. 이번 포스팅에선 위커프 데이터보드에 대해 설명해 드리려 합니다.위커프 워크스페이스에 들어오면 먼저 페이지를 생성해야 합니다. 워크스페이스 탭에 마우스를 올려두면 보이지 않던 + 표시가 나타나게 됩니다.+ 버튼을 클릭하면 페이지가 생성되고데이터보드 만들기와 입력폼 만들기 두 가지의 선택지가 주어집니다. 데이터보드 만들기를 클릭데이터보드는 기본적으로 2개의 열과 3개의 행으로 만들어지며페이지 이름이 '제목없음'으로 설정되기 때문에 데이터보드와입력폼을 구분할 수 있는 이름으로 재설정 하시길 권장드립니다.페이지 이름 설정은 첫 번째 사진 속 빨간 박스 위치를 더블 클릭하여 변경 가능하며변경이 완료되면 오른쪽 상단에 알림이 뜨는 동시에 2개의 페이지 이름이 변경된 것을 확인할..