안녕하세요, 위커프입니다! 🙌
많은 사장님들이 매장 운영에서 가장 어려워하는 것 중 하나는 바로 고객의 피드백을 통해 매장의 문제를 파악하고 개선하는 것입니다.
매출 향상을 위해 다양한 마케팅을 시도하지만, 정작 매장 내 문제점이 해결되지 않으면 손님들은 쉽게 떠나기 마련이죠.
이 문제를 어떻게 해결할 수 있을까요?
테이의 브레이크타임에서 가장 인기가 많았던 장사 권프로가 다시 돌아왔습니다.
이번에는 고객의 의견을 통해 매장의 문제를 쉽게 파악하고 개선할 수 있는 방법을 소개해 드릴게요.
이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 바탕으로 작성되었습니다.
(출처: 고객 설문조사 양식, 무료로 풉니다! 쉽게 알아보는 우리가게 문제 찾기 방법 | 배민외식업광장)
문제 해결의 첫걸음은 고객의 목소리
장사 권프로는 장사의 본질을 문제 해결이라고 강조합니다.
하지만 이 문제를 발견하기 위해 사장님들께서는 고객에게 어떻게 접근해야 할지 고민하곤 하죠.
고객의 시선으로 매장을 평가하면, 사장님이나 직원들이 놓치기 쉬운 문제들을 의외로 쉽게 발견할 수 있습니다.
장사 권프로가 추천하는 방법은 크게 두 가지입니다.
1️⃣ 고객 설문조사로 진짜 의견 듣기
고객 설문조사는 매우 간단하면서도 강력한 방법입니다.
그러나 구체적으로 어떻게 물어봐야 할지 막막한 경우도 많죠.
이런 사장님들을 위해 장사 권프로가 무료로 사용할 수 있는 고객 설문조사 양식을 공개했습니다.
이 양식은 간단한 설문부터 세부적인 만족도 평가까지 포함하고 있어 고객의 생각을 깊이 이해하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
이를 통해 매장의 문제점을 직접적으로 파악할 수 있습니다.
❓ 주문하신 요리의 점수를 매겨주세요!
💬 1~10점
❓ 7점 이하를 선택하셨다면, 개선 의견 말씀 부탁드립니다!
💬
❓ 직원의 응대나 서비스 점수를 매겨주세요.
💬 1~10점
❓ 7점 이하를 선택하셨다면, 개선 의견 말씀 부탁드립니다!
💬
❓ 매장 전반의 청결 상태 점수를 매겨주세요
💬 1~10점
❓ 7점 이하를 선택하셨다면, 개선 의견 말씀 부탁드립니다!
💬
❓ 저희 0000 식당에 재방문할 의향이 있으신가요?
🙆 있어요.
🙅 없어요.
🙋 이것만 개선되면 좋겠어요.
위커프 입력폼으로 간단하게 고객 설문조사를 만들어보세요!
2️⃣ 진짜 리뷰를 찾아보는 방법
고객의 목소리는 배달앱이나 네이버 리뷰에만 있는 것이 아닙니다.
고객들이 진짜 마음을 담아 남긴 리뷰들은 다양한 곳에 숨어있어요.
이런 진짜 리뷰를 찾아보는 것도 중요한데요, 장사 권프로는 두 가지 방법을 제안합니다.=
📌 네이버 VIEW 탭에서 '최신순'으로 우리 가게 이름 검색해보기: 최신의 리뷰들은 가장 솔직한 고객의 반응을 볼 수 있는 창구입니다.
📌 인스타그램에서 가게 이름 검색: 인스타그램 게시물에서 우리 가게를 언급한 글을 통해 고객의 생생한 반응을 확인할 수 있습니다.
고객들이 진심을 담아 남긴 리뷰 속에서 매장의 개선점을 발견할 수 있습니다.
이런 작은 노력이 결국 큰 변화를 만들어냅니다.
우리 가게의 성장을 위한 첫 걸음, 고객의 목소리
고객의 피드백을 통해 매장의 문제를 발견하고 개선하는 것은 매출과 고객 만족도를 동시에 높일 수 있는 가장 효과적인 방법입니다.
단순히 가게의 문제점을 찾는 것을 넘어, 고객과의 소통을 통해 지속적으로 개선해 나가는 과정이야말로 장사의 핵심이죠.
위커프 고객 설문조사 템플릿을 활용하여 손쉽게 고객 피드백을 관리해보세요!
고객의 목소리를 통해 사장님의 매장이 더 성장할 수 있기를 바랍니다.
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