카공족과의 공존, 카페 사장님들의 고민과 해결책은?

안녕하세요 위커프입니다! 🙌

 

카페를 운영하시는 사장님들께 가장 큰 고민 중 하나가 '카공족'입니다.

 

공부하는 카페 이용자, 즉 '카공족'이 늘어나면서 카페 내 회전율 저하와 영업 방해 등 다양한 문제가 발생하고 있어요.

 

이 현상에 대해 카페 사장님들과 카공족, 일반 소비자 간의 의견이 충돌하는 상황입니다.

 

이번 글에서는 카공족에 대한 현황과 사장님들의 대응책을 살펴보겠습니다.

 

이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 바탕으로 작성되었습니다.

( 출처:카페에서 공부하는 카공족, 이대로 괜찮을까?|배민외식업광장)

카공족의 증가, 그리고 문제점

'카공'은 '카페에서 공부하기'의 줄임말로, 이제는 한국 어디서나 흔히 볼 수 있는 모습이 되었어요.

출처: Data 한국리서치

여론 조사 기관 '한국리서치'의 조사에 따르면, 응답자의 92%가 '카공족을 자주 혹은 가끔 본다'고 답할 만큼 보편적인 현상이죠.

 

하지만, 이러한 카공족 현상은 카페 운영자들에게는 큰 부담으로 다가옵니다.

 

특히, 소규모 카페는 빠른 테이블 회전에 의존해야 하는데, 카공족의 장시간 머무름은 매출에 부정적인 영향을 줄 수밖에 없어요.

 

'한국외식산업연구원'의 조사에 따르면, 커피 한 잔을 마시며 1시간 42분 이상 머물 때부터 손해가 발생한다고 해요.

 

이 때문에 적절한 카공족 대응책이 필요하다는 목소리가 커지고 있습니다.

카공족에 대한 카페 사장님들의 대응

카페 사장님들은 카공족의 장시간 머무름에 대응하기 위해 다양한 방법을 모색하고 있어요.

 

자영업자 커뮤니티에서는 콘센트 차단, 이용 시간 제한, 심지어 공부하기 어려운 환경을 조성하기 위해 중독성 강한 노래를 틀기도 한다는 이야기가 공유됩니다.

 

그런데, 이러한 대응책은 일반 손님들에게도 영향을 줄 수 있어 주의가 필요해요.

 

일부 손님들은 카페의 과도한 제한 조치가 불편하다는 불만을 제기하기도 하죠.

 

손님들의 다양한 의견을 반영하며 균형 있는 대응이 중요한 이유입니다.

카페 사장님들의 진솔한 목소리

카공족 문제에 대해 열 곳의 개인 카페 사장님들에게 물어본 결과, 대부분의 사장님들은 카공족 자체에는 문제가 없다고 답했어요.

 

다만, 매장의 상황에 맞춰 카공족이 배려를 해주는 것이 필요하다는 의견이 많았습니다.

 

<오앤디>의 박병철 대표는 “생계형으로 운영하는 개인 카페는 회전율이 매우 중요한 요소라,

자율적인 이용 제한이 불가피한 경우도 있다”라고 말했습니다.

 

카페는 음료를 즐기는 공간이며, 카공족의 활동은 손님의 권리라기보다는 주인의 배려로 가능한 일입니다.

 

따라서, 카페와 손님 간의 상호 이해를 바탕으로 합의점을 찾아가는 것이 중요하겠죠.

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이번 글이 카페 운영에 조금이라도 도움이 되셨길 바랍니다.

 

카페에서 카공족과의 적절한 균형을 찾는 것은 쉽지 않지만,

서로의 이해를 바탕으로 좋은 방향을 찾아갈 수 있기를 응원합니다.

 

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