배달 용기에 맞는 보냉팩 크기, 가게 운영에 딱 맞는 선택법 📦

안녕하세요, 위커프입니다! 🙌

 

배달을 할 때 음식의 온도를 일정하게 유지해주는 보냉팩, 꼭 필요한데요.

 

배달 용기와 잘 맞는 보냉팩 크기를 찾는 건 생각보다 쉽지 않죠?

 

그래서 사장님들을 위해 배달 용기별로 적합한 보냉팩 크기를 연구해봤습니다.

 

이 글에서는 보냉팩 크기와 용기에 대해 알아보겠습니다!

 

이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성되었습니다.

( 출처:찾았습니다! 배달 용기에 맞는 보냉팩 크기 📏|배민외식업광장 )

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배달 용기별 보냉팩 크기, 어떻게 선택해야 할까요?

1. 보냉팩 크기와 용기 매칭 방법
   • 각 배달 용기별로 적합한 보냉팩 크기를 선정해보세요.
     예를 들어, 반 사각용기(소)는 150*180mm 보냉팩에, 사각용기(대)는 250*300mm 보냉팩에 잘 맞습니다.
   • 보냉팩 크기가 클수록 다양한 용기를 담을 수 있지만, 가격도 상승합니다.
     따라서 가장 효율적인 크기를 선택하는 것이 중요해요.
2. 가게 운영에 가장 유용한 보냉팩 크기
   • 연구 결과, 250*300mm 또는 300*300mm 보냉팩은 다양한 크기의 용기를 수용할 수 있어 가게에서 범용으로 사용하기 좋습니다.
   • 배달 용기의 크기와 보냉팩의 여유 공간을 고려해 얼음팩도 함께 사용할 수 있어요.
3. 보냉팩 비용 절감을 위한 팁
   • 보냉팩을 너무 타이트하게 사용하기보다는, 용량에 따라 맞춤형 보냉팩을 선택하는 것이 비용 절감에 유리합니다.
   • 평균적으로 사장님들이 보냉팩을 포함한 포장 용기에 지출하는 비용은 메뉴 가격의 3~3.5%에 해당해요. 이 기준을 참고해 예산을 조정해보세요.

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포장용기와 보냉팩 선택뿐만 아니라, 전체적인 비용 관리는 가게 운영에 있어 중요한 부분입니다.

 

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