안녕하세요, 위커프입니다! 🙌 고춧가루는 다양한 요리에 필수로 사용되는 식재료입니다. 김장철이 다가오면 특히 수요가 증가하면서 가격에 영향을 미치는데요. 최근 몇 달 동안 고춧가루 가격은 큰 변화를 겪었습니다. 이번 글에서는 11월 중하순의 고춧가루 가격 동향과 그 원인을 살펴보겠습니다. 이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성되었습니다.( 출처:오르락내리락, 고춧가루 가격! 원인은?|배민외식업광장 )김장철, 고춧가루 가격 동향11월 초부터 김장철을 맞이한 고춧가루 가격은 비교적 안정된 모습을 보이고 있습니다. 그래프를 보면, 8월에서 10월 사이에는 고춧가루 가격이 급등했지만, 11월 초부터는 하락세를 나타내고 있어요. 10월까지는 고춧가루 가격 상승에 대한 걱정이 많았지만, 정부의..