안녕하세요, 위커프입니다! 🙌 사장님, 혹시 테이블과 의자 높이만 잘 선택해도 매출이 올라갈 수 있다는 사실, 알고 계셨나요? 의외로 테이블과 의자의 높이는 고객의 편안함과 기분에 큰 영향을 미치는데요. 손님이 식사를 하면서 느끼는 편안함은 고객의 재방문율과 매출에도 직결됩니다. 오늘은 고객의 기분에 영향을 미치는 테이블과 의자의 적정 높이를 알려드리려고 합니다. 매장 인테리어에 신경 쓰시는 사장님들이라면 놓치지 마세요! 😉이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성된 글입니다.( 출처: 매출을 높이는 테이블과 의자 높이는 따로 있다?! | 배민외식업광장 )1. 편안함을 느끼는 의자 높이는? 💺의자 높이가 고객의 기분을 좌우한다는 사실, 알고 계셨나요? 적정한 의자 높이는 약 27cm..

서비스 매뉴얼, 우리 가게 운영을 업그레이드하는 비법! 🙆‍♀️안녕하세요 위커프입니다!🙌 사장님들, 가게 운영을 하시다 보면 다양한 돌발 상황에 대처할 일이 많으시죠? 이럴 때 꼭 필요한 것이 바로 서비스 매뉴얼입니다. 오늘은 전문가의 조언을 바탕으로, 우리 가게를 한 단계 업그레이드해줄 서비스 매뉴얼의 중요성과 작성 방법을 알려드릴게요. 이 글은 배달의민족 외식업광장에 게재된 글을 참고하여 작성된 글입니다.( 출처: "우리 직원, 나 없이도 잘할 수 있을까?" 매뉴얼 작성으로 고민 해결하세요! | 배민외식업광장 )서비스 매뉴얼, 왜 중요할까요? 🤔서비스 매뉴얼은 가게 운영에서 일관된 서비스 품질을 유지하기 위해 꼭 필요합니다. 서비스업의 속성 중 하나인 이질성은 같은 서비스도 제공하는 사람에 따라..